تصفح الوسم

المواد الحافظة

نصائح صحية: آثار المواد الحافظة على صحة الأطفال

إعداد المرحوم مبارك أجروض يوجد اليوم أكثر من 10000 مادة مضافة معتمدة الهدف منها الحفاظ على الطعم أو المظهر أو الملمس أو العناصر الغذائية في الأطعمة أو عند تعبئتها أو تعديلها، وإلى جانب ذلك توجد أدلة متزايدة تشير إلى أنه ينبغي تجنب بعض…