صحتك في رمضان: أطعمة من الواجب تجنبها خلال السحور

فللحصول على وجبة سحور صحية دون الإضرار بالجسم، يوصي الخبراء بتجنب الأطعمة المقلية والذهنية لعدم احتوائها على أي قيمة غذائية.

ويؤدي تناول هاته الأطعمة لجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر وهو ما يقوي الإحساس بالتعب البدني.

فالذهون ضرورية في نظامنا الغذائي، إلا أننا لا نحسن اختيار الذهون المناسبة ونستهلكها بكميات كبيرة جدا.

ومن بين هاته الذهون الواجب تجنبها نجد الجبن، الزبدة، اللحوم المصنعة والأطعمة المقلية.

وتسبب هذه الأطعمة حرقة المعدة كما أنها تفاقم ارتجاع الأحماض والالتهابات.

فهي تحتوي على كميات كبيرة جدا من السعرات الحرارية، لذلك من الشائع أن يزيد وزن الكثيرين خلال شهر رمضان.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن تجنب الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات الحيوانية، مثل منتجات الألبان عالية الدهون واللحوم المصنعة والزبدة، وكذلك زيت جوز الهند وزيت النخيل (الموجود في العديد من الأطعمة المصنعة) يمكن أن يساعد على تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

ويوصي المختصون في حالة الرغبة في تناول الأطعمة المقلية، القيام بذلك فقط أثناء العشاء وليس أثناء الإفطار أو السحور.