الأمم المتحدة تعلن الأول من أكتوبر يوماً عالمياً للقهوة

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اعتماد يوم الأول من أكتوبر يوماً عالمياً للقهوة، في خطوة تعكس الاهتمام المتزايد بهذا المشروب الذي يعتبر جزءاً أساسياً من حياة الملايين حول العالم.

وجاء هذا الإعلان عقب قرار أصدرته الجمعية العامة للأمم المتحدة في نيويورك، حيث اعتبرت الفاو أن اعتماد يوم عالمي للقهوة يمثل خطوة مهمة تسلط الضوء على الدور الاقتصادي والاجتماعي والثقافي للقهوة، التي لم تعد مجرد محصول زراعي، بل تحولت إلى عنصر محوري في المجتمعات حول العالم.

وأكدت الفاو أن هذا اليوم سيساهم في تعزيز الوعي حول أهمية القهوة في حياة الناس، ودعم المزارعين والاقتصادات المحلية المرتبطة بزراعة هذا المحصول، بالإضافة إلى تشجيع تبادل المعرفة حول الممارسات الزراعية المستدامة والحفاظ على الموارد البيئية.

ويُتوقع أن يشهد يوم القهوة العالمي تنظيم فعاليات متنوعة حول العالم، تهدف إلى الاحتفاء بالقهوة، وتسليط الضوء على تاريخها الغني وأهميتها الاقتصادية والثقافية والاجتماعية.