زيت الزيتون .. “أونسا” تضع النقط على الحروف

في هذه الفترة التي يشتد فيها الاقبال على اقتناء الزيتون وعصره وخزنه لاستعماله غذاء في المطبخ أو تسويقه تجاريا ، دعا المكتب الوطني للسلامة الصحي في منشور له على موقع «فايسبوك»، المستهلكين إلى التأكد من وجود تسمية المنتوج حسب أصناف الزيوت، وتوفرها على تاريخ الصلاحية ومدته الدنيا.
وفي حالة الرغبة في تخزين الزيوت، دعا المكتب إلى الالتزام بحفظها في مكان بعيد عن الحرارة والضوء، كما شدد على ضرورة توفر المنتوج على إسم وعنوان المنتج أو المستورد بالنسبة للزيوت المستوردة، وكذا التوفر على رقم الترخيص الصحي.

وكان استطلاع للرأي للمكتب الوطني للسلامة الصحية، أكد أن 67% من المغاربة لا يتأكدون من وجود بيانات العنونة بالنسبة لزيت الزيتون التي يشترونها، مقابل 33 % من المواطنين المغاربة، يقومون بضبط هذه البيانات قبل اقتناء هذه الزيوت.