مداهمة “مجزرة سرية” وسط حي سكني وتوزيع لحوم فاسدة على مطاعم شهيرة في تمارة

في خطوة أمنية وصحية هامة، أقدمت السلطات المحلية بمدينة تمارة على مداهمة مفاجئة لمحل عشوائي غير مرخص لتجهيز وبيع لحوم الدجاج بحي الشيخ الضاوي، وذلك في إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة السكان.

وتشير المعطيات إلى أن اللجنة المختلطة، التي شكلتها المقاطعة الحضرية المسيرة بقيادة قائدة الملحقة الإدارية، داهمت المكان بعد تلقيها العديد من الشكايات عن ظروف العمل غير الصحية التي يُشتبه في استمرار وجودها فيه. وأسفرت العملية عن حجز وإتلاف كمية هائلة من اللحوم، حيث تم ضبط 169 كيلوغراما من لحم الدجاج منزوع العظام، بالإضافة إلى 143 كيلوغراما من العظام التي كانت تُستخدم لإعداد وتخزين اللحوم بطريقة عشوائية ومحفوفة بالمخاطر.

وكشفت عمليات المعاينة أن هذا المحل يعمل في ظروف صحية بائسة، حيث كانت الروائح الكريهة تتصاعد بشكل غير طبيعي، وانتشار الذباب بشكل مكثف، مع غياب تام لأي إجراءات للحفظ أو التبريد، مما يعكس مستوى كارثي من الإهمال والتلاعب بصحة المستهلكين.

الأمر الخطير في هذه القضية هو أن المصادر المعنية تؤكد أن هذه اللحوم كانت تُوزع على مطاعم ومحلات معروفة في تمارة، وهو ما يهدد سلامة آلاف المستهلكين، خاصة أن التوزيع تم بدون أي ضمانات صحية أو مراقبة، مما يفتح باب التساؤلات حول مدى الرقابة على سلسلة التوزيع الغذائي في المدينة.

وفي ضوء هذه المعطيات، طالبت العديد من الجهات المحلية والحقوقية بسرعة إقرار إجراءات صارمة، وفتح تحقيق قضائي شامل لمعرفة المسؤولين والمتورطين في هذه المسألة الخطيرة. كما شددت على ضرورة تفعيل العقوبات الرادعة لمنع تكرار مثل هذه الحالات، وضمان أن تكون السوق المحلية خالية من هذه المخاطر الصحية التي تهدد صحة المواطنين وتدين الثقة في نظام الغذاء.

وفي النهاية، تبقى هذه العملية قصة تحذيرية تذكر بأهمية اليقظة والرقابة المستمرة على مجال الغذاء، وضرورة تصعيد جهود السلطات لضمان حماية صحة وسلامة المستهلكين، خصوصًا في ظل تكرار مثل هذه الحالات التي تعبث بمصلحة المواطنين