مشاكل انتفاخ البطن وطرق تجنبها

إعداد د. مبارك أجروض

يمكن لانتفاخ البطن أن يسبب الحرج للإنسان، لكن لا قلق فهناك علاجات يمكن القيام بها في المنزل دون الحاجة لطبيب، لأن انتفاخ البطن هو عملية بيولوجية طبيعية يعاني منها الجميع بانتظام. بعض الأشخاص يطلقون الغازات بضع مرات في اليوم، والبعض الأخر أكثر بكثير، ولكن يعتبر متوسط إطلاق الغازات حوالي 5 إلى 15 مرة في اليوم.

يعتبر الانتفاخ مشكلة قائمة في الجهاز الهضمي، تصيب الكثير من الناس لعدة أسباب، أبرزها تناول الأطعمة غير المناسبة، وقلة النشاط الحركي والرياضي. وبالنسبة للبعض قد يكون مصدر قلق قصير الأجل، بينما بالنسبة للآخرين، يمكن أن يكون الانتفاخ مشكلة طويلة الأجل. وفي كلتا الحالتين، يمكن أن يكون الانتفاخ مؤلمًا ومحرجًا، ويمكن أن يؤثر في كثير من الأحيان على الأنشطة اليومية. ووفقاُ لاختصاصية العلاج الغذائي في مؤسسة “بيو كالت” البريطانية هانا براي، هناك عدد من الخطوات التي يمكنك اتخاذها للتحقيق في الأسباب المحتملة، وإعادة توازن الجهاز الهضمي.

* لعب دور المحقق

إن الحساسية تجاه بعض الأطعمة يمكن أن تكون دافعًا كبيرًا لأعراض الجهاز الهضمي، فعلى الشخص المصاب أن يحاول لعب دور المحقق، ويحتفظ بمذكرات لما يأكله، والأعراض التي عانى منها، لمعرفة ما إذا كان هناك أي أنماط.. ويضع في اعتباره نظامًا غذائيًا، للتخلص من الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الحالة، مثل الغلوتين، والقمح، ومنتجات الألبان، لفترة قصيرة من الوقت، قبل إعادة تناولها بشكل تدريجي.

* تجنب البكتيريا السيئة

إن السبب الشائع للانتفاخ، هو عدم توازن بكتيريا الأمعاء، فالبكتيريا المسببة للأمراض (السيئة) في الأمعاء، تنتج غازات أكثر من النوع النافع، ما يزيد من أعراض الانتفاخ.. وزيادة تناول الأطعمة الطبيعية المضادة للميكروبات، مثل الثوم النيئ، والبصل، والقرنفل، والكركم، وزيت جوز الهند، قد يساعد في تقليل الكائنات غير المفيدة في الأمعاء.

* إعادة التوازن

من الضروري تزويدي بكتيريا الأمعاء بدعم إضافي، من خلال تناول مكملات بكتيريا حية ذات نوعية جيدة.

* الهضم مهم جدا

لهضم الطعام بشكل صحيح، نحن في حاجة إلى التأكد من أن الإفرازات الهضمية هي في المستويات المثلى. لأن انخفاض حموضة المعدة، وانخفاض إنزيمات الجهاز الهضمي، أو نقص إنتاج الصفراء يمكن أن يؤدي إلى سوء هضم الطعام وزيادة التخمر في الأمعاء، مما ينتج عنه المزيد من الغازات، كما يمكن أن يساعد تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح العضوي غير المصفى في كوب صغير من الماء، قبل تناول الوجبات الرئيسة، وتناول المزيد من الأطعمة المرة، مثل الجرجير والهندباء والجرجير والخرشوف والهندي.. ويحتوي الأناناس والبابايا ـ أيضًا – على إنزيمات هضمية طبيعية تساعد على تكسير البروتينات. لذا، من الضروري محاولة إضافتها إلى السلطات والعصائر أو تناولها كحلوى.

* نقع البقول والبقوليات

تعتبر الأطعمة، مثل الفول والبقول والعدس مليئة بالعناصر الغذائية والألياف، ولكنها يمكن أن تسبب الانتفاخ لكثير من الناس، بمن فيهم الذين لا يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي. وبدلًا من استبعاد هذه الأطعمة الصحية من النظام الغذائي، علينا نقعها في الماء البارد طوال الليل أو لبضع ساعات قبل الطهي، لتسهيل هضمها.

* الزيادة في استهلاك الألياف

إن الإمساك وتراكم الفضلات في القولون، يمكن أن يسبب الشعور بالانتفاخ وبالامتلاء وفقدان الشهية، ومن المهم بالتالي، الحفاظ على حركات الأمعاء المنتظمة، من خلال تناول كمية كافية من الألياف، وخاصة بتناول المزيد من الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة”.

* التوقف عن التوتر والإجهاد

الإجهاد بشكل مستمر ضار بالصحة من نواحٍ كثيرة، لأن جهازنا الهضمي معرّض بشكل خاص لتأثيراته، حيث يتم ربطه بالدماغ عبر الأعصاب، وعندما نتعرض للتوتر، فإننا ننتج حمض المعدة، وإنزيمات الجهاز الهضمي بشكل أقل، ويمكن أن تتأثر بكتيريا الأمعاء سلبًا، ما يزيد من خطر الانتفاخ. علينا أن نتذكر دائما أن نأخذ وقتًا طويلاً لنفسنا، على سبيل المثال، عن طريق ممارسة تمارين خفيفة، مثل المشي، واليوجا، وتمارين التنفس، أو التأمل، والحصول على نوم جيد ليلًا.

* ضرورة الانتباه لحظة تناول الطعام

من المهم أيضًا، تناول الطعام بانتباه، لأن الهضم يبدأ في الدماغ، كما وأننا نأخذ وقتًا في تحضير طعامنا، ومعالجة رائحته وملمسه، ونتوقع تناوله. وهذا يساعد على تنشيط عصاراتنا الهضمية. الطهي من نقطة الصفر، واستغراق الوقت للاستمتاع بالوجبة، دون أن تشتت انتباه أجهزة الكمبيوتر أو التلفاز، سيزيد من العصارة المعدية، ويساعد على الهضم.

* زيادة تناول الأعشاب

مما لا شك فيه أن العديد من أنواع شاي الأعشاب، مثل النعناع والزنجبيل، لها تأثير طارد للريح على الجهاز الهضمي، فيما يعد الشمر أيضًا، فعالا بشكل خاص ضد الانتفاخ، وعلينا تجريب نقع ملعقة صغيرة من بذور الشمر في ماء ساخن، وشربها كشاي بعد الأكل، أو مضغ بذور الشمر نفسها.