تعتبر أحماض “أوميجا 3” الدهنية من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة. وتتوفر هذه الأحماض في مصادر نباتية وبحرية، حيث تكون المصادر البحرية، وخاصة الأسماك، أكثر فائدة من غيرها. ويمكن تلخيص الفوائد الصحية لأحماض “أوميجا 3” الدهنية بالنسبة للصحة الجسدية للإنسان:
الصحة التنفسية: تناول الأسماك يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالربو، حيث تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين يتناولون الأسماك بانتظام، يكونون أقل عرضة للإصابة بهذا المرض التنفسي.
صحة الدماغ: تساهم الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 في تعزيز صحة الدماغ وأنسجته، مما قد يساهم في الوقاية من اضطرابات الدماغ المختلفة.
أمراض القلب والأوعية الدموية: يعتبر تناول الأسماك من العوامل الوقائية ضد أمراض القلب والسكتة الدماغية. حيث تساعد أحماض أوميجا 3 في تقليل جلطات الدم والالتهابات، تحسين مرونة الأوعية الدموية، خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الدهون الثلاثية.
الوقاية من الخرف: تشير الدراسات إلى أن تناول الأسماك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف. بما في ذلك مرض الزهايمر، خصوصاً لدى كبار السن.
مرض السكري: قد تساعد الأسماك مرضى السكري في التحكم بمستويات السكر في الدم، مما يساهم في تحسين نوعية حياتهم.
تعزيز البصر: أحماض أوميجا 3 التي تحصل عليها الأمهات من خلال تناول الأسماك خلال فترة الرضاعة تنتقل عبر الحليب، مما يعزز صحة بصر الأطفال.
الحد من الالتهابات: يساعد الاستهلاك المنتظم للأسماك في التخفيف من الالتهابات التي تصيب جسم الإنسان بين الفينة والأخرى.
كما تشير الأبحاث إلى أن أوميغا 3 مفيد أيضًا في تقليل الدهون الثلاثية، وتحسين صحة القلب، وعلاج بعض الأمراض مثل الاكتئاب والسرطان.
التعليقات مغلقة.