فاو: أسعار الغذاء العالمية لأعلى مستوى منذ 2023

سجلت أسعار المواد الغذائية العالمية ارتفاعاً ملحوظاً خلال شهر يوليوز 2026، لتبلغ أعلى مستوى لها منذ يناير 2023، وفق أحدث معطيات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو)، في ظل استمرار الضغوط الجيوسياسية والظروف المناخية غير المواتية التي أثرت على الإنتاج الزراعي في عدد من المناطق الرئيسية حول العالم.

وأوضحت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 131.1 نقطة في يوليوز، مقابل 130.3 نقطة في يونيو، بزيادة شهرية تعكس استمرار الضغوط على عدد من السلع الأساسية. ورغم هذا الارتفاع، يظل المؤشر أقل بنحو 18.2 في المائة من أعلى مستوى تاريخي سجله في مارس 2022.

وكانت الحبوب في مقدمة العوامل التي دفعت المؤشر إلى الارتفاع، بعدما زاد مؤشر أسعارها بنسبة 3.4 في المائة على أساس شهري. وارتفعت أسعار القمح بنحو 5.8 في المائة، وسط مخاوف بشأن احتمال اضطراب صادرات منطقة البحر الأسود، إلى جانب الأضرار التي لحقت بالمحاصيل نتيجة موجات الحر التي شهدتها عدد من الدول المنتجة الرئيسية.

وفي السياق ذاته، واصلت الزيوت النباتية مسارها التصاعدي، بعدما ارتفع مؤشر أسعارها بنسبة 2 في المائة، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ يونيو 2022، ما يعكس استمرار الضغوط على أسواق الزيوت في ظل تطورات الإنتاج والطلب العالميين.

كما سجلت أسعار السكر ارتفاعاً بنسبة 5.6 في المائة خلال يوليوز، مدفوعة بمخاوف مرتبطة بالظروف الجوية في أوروبا وآسيا، فضلاً عن توقعات بارتفاع الطلب على الإيثانول في البرازيل. ومن شأن زيادة توجيه الإنتاج نحو الإيثانول أن تقلص الكميات المتاحة للتصدير إلى الأسواق العالمية، بما قد يضيف مزيداً من الضغوط على الأسعار.

وفي المقابل، شهدت بعض مكونات مؤشر الغذاء تراجعاً، إذ انخفض مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 2.8 في المائة مقارنة بالمستوى القياسي الذي بلغه في يونيو، في تطور ساهم جزئياً في الحد من الارتفاع الإجمالي للمؤشر.

ويعكس تطور أسعار الغذاء العالمية خلال يوليوز استمرار حساسية الأسواق الزراعية تجاه العوامل المناخية والجيوسياسية، خصوصاً مع تأثر الإنتاج في عدد من المناطق الرئيسية وارتفاع المخاوف بشأن تدفقات التجارة الدولية. كما يبرز صعود أسعار الحبوب والزيوت والسكر مدى تأثير الظروف المناخية وتغيرات الطلب على توازن الأسواق العالمية.

وبينما لا تزال أسعار الغذاء العالمية أدنى بكثير من ذروتها التاريخية المسجلة في 2022، فإن وصول المؤشر إلى أعلى مستوى له منذ أكثر من ثلاث سنوات يسلط الضوء مجدداً على التحديات التي تواجه الأمن الغذائي العالمي، في ظل بيئة دولية تتسم بتقلبات مناخية متزايدة واضطرابات جيوسياسية متواصلة.