للبوتاسيوم دور هام في حماية جسم المرأة مما ينتابه من الإحساس بالتعب الدائم وحدوث اضطرابات في نبضات القلب، الذي يحدثه نقصان هاته الماية الحيوية.
وإليك سيدتي أهم الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وطرق تحضيرها، وفقا لما أورده موقع “healthshots“.
الموز
يعتبر الموز مصدرا مناسبا للبوتاسيوم.
طرق التحضير
أضيفي سيدتي شرائح الموز إلى وعاء الحبوب أو تناوليها كوجبة خفيفة، يمكنك أيضًا مزج موزتين مع الزبادي أو الحليب لإعداد عصير موز غني بمادة البوتاسيوم.
البطاطا الحلوة
قومي بإعداد خبز البطاطا الحلوة كطبق جانبي، يمكنك أيضًا هرسها للحصول على بديل مغذٍ للبطاطس المهروسة العادية.
السبانخ
تعد الخضروات الورقية كالسبانخ من المصادر الغنية بالبوتاسيوم، هناك العديد من الأطباق الرئيسية التي تشمل السبانخ، يمكنك أيضًا دمج السبانخ في السلطات أو العجة.
البرتقال
البرتقال مصدر هام للبوتاسيوم، إضافة إلى كونه غني بفيتامين “ج”،.. وهو ما يضاعف من فوائده الصحية حال تناوله كفاكهة أو كعصير طازج.
الأفوكادو
يعتبر الافوكادو مادة غني بالبوتاسيوم، إذ تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على كمية بوتاسيوم تفوق ما تحتويه فاكهة الموز،..، يمكنك أيضًا إضافته إلى السلطات لزيادة كمية البوتاسيوم التي تتناولها.
البقوليات
تحتوي البقوليات المختلفة، كالفاصولياء والفاصوليا السوداء والعدس، على نسبة عالية من البوتاسيوم.
الألبان
يعد الحليب والزبادي من المصادر الغنية بالبوتاسيوم، ونفس الشيء بالنسبة لبعض أنواع الجبن التي تحتوي علي نسبة عالية من البوتاسيوم.
الأسماك
تعد السلمون والتونة، مصادر جيدة للبوتاسيوم.
المكسرات والبذور
التعليقات مغلقة.