التغذية

أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة Nutrients العلمية أن الالتزام بحمية البحر الأبيض المتوسط قد يسهم في تقليل خطر الإصابة…

أعادت دراسة علمية حديثة فتح النقاش حول سلامة بعض المواد الحافظة المستخدمة في الصناعات الغذائية، بعدما كشفت عن وجود…

طبيب يحذر من الدهون المتحولة في الأغذية المصنعة

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول القهوة بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بعدد من أمراض الكبد، بما في ذلك سرطان…

المشروبات الذكية تقود طفرة جديدة في صناعة الأغذية

الأطعمة فائقة المعالجة.. الخطر الصامت الذي يهدد الصحة

المحليات الصناعية قد تمتد آثارها عبر الأجيال

دراسة: الصيام المتقطع 8 ساعات يساعد على إنقاص الوزن

كشف باحثون ألمان عن دور جديد لحمض الليوسين الأميني في تعزيز إنتاج الطاقة داخل خلايا الجسم، مؤكدين أن هذا العنصر…